高麗人参の起源
高麗人参と聞けばいまでも多くの人は高級な薬を想像しますが、高麗人参は実際に古くから秘薬と呼ばれていたそうです。
この高麗人参は古来から病気予防や不老長寿の薬として言い伝わってきました。
高麗人参は朝鮮半島をはじめ、中国の北部地区やカナダ、アメリカで自生する植物ですが、最近は人の手を借りて栽培することも増えているそうです。
高麗人参は万病の治療に効くと信じられてきたために、むかしから貴重で高価な薬剤として使われてきました。
そして、日本では徳川時代に栽培が試みられ、福島や長野などでも栽培された記録が残っています。
そして、高麗人参は「神農本草経」にも記載されており、漢方薬として重宝されているそうです。
近年は手軽に高麗人参の配合されているサプリメントも手に入るようになりましたね。
ドラッグストアでも高麗人参を配合したサプリメントがいろいろありまして、特に虚弱体質の人向けの高麗人参のサプリメントや体力回復などや疲労の回復などの効用が書かれていますね。
また、近年はがんの治療にも高麗人参が有効的だという報告もあるそうです。高麗人参の栽培というのは手間のかかるもので、日よけを作り、その日よけはできれば前を高くして、後ろを低くした方がよいのだといわれています。
そして高麗人参を栽培する際には、初期の頃は日光や雨の調節に気をつけなければならないそうです。
また、高麗人参というのは直射日光が苦手な植物ですので夏場は日陰を作る必要があります。
そして、高麗人参は１年目から６年目まで、地上部は毎年枯れていきますので、６年目までは残った根っこで越冬して、翌春にまた新しい茎を出すように繰り返しながら成長していくのです。
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